Découverte de la première ferme de spiruline du Rhône

Connaissez-vous la spiruline, cette cyanobactérie comestible aux nombreuses propriétés nutritives ?

Monts Actus et Radio MODUL vous propose de découvrir la production de ce micro-organisme chez SpiruPhile, une ferme de production de spiruline au coeur des Monts du Lyonnais, à Aveize.

Merci à Jean Bazinet pour l’accueil dans sa ferme et les riches explications sur sa production.

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